Hvordan vælger jeg det rigtige slibemiddel?
Slibesten er værktøjer, der bruges til at slibe klinger på knive og andre værktøjer skarpe. Der findes forskellige typer slibesten på markedet, som hver især har deres egne fordele og ulemper. Nedenfor forklares nogle af de mest almindelige slibesten og deres fordele og ulemper.
- Vandsten:
Vandsten er som regel fremstillet af kvarts eller keramik og fugtes med vand for at slibe klingen skarp. Stenens kornstørrelse varierer fra grov til meget fin og kan tilpasses forskellige slibningsbehov. Nogle af fordelene ved vandsten er, at de kan opnå en meget fin skarphed og kan bruges til mange forskellige typer klinger. De kræver dog en vis erfaring at håndtere og skal regelmæssigt gennemvædes og renses.
- Oliesten:
Oliesten minder om vandsten, men fugtes med olie i stedet for vand. De er som regel fremstillet af carborundum eller siliciumcarbid og har en grov til fin kornstørrelse. Nogle af fordelene ved oliesten er, at de er holdbare og relativt nemme at bruge. De kan dog udvikle en ubehagelig lugt og er ikke egnede til visse typer klinger.
- Diamantsten:
Diamantsten er meget holdbare og kan opnå en meget fin skarphed på grund af deres høje hårdhed. De fås som regel i grov, medium og fin kornstørrelse og kan bruges til mange forskellige typer klinger. En ulempe ved diamantsten er, at de er dyrere end andre slibesten, og på grund af deres hårdhed nogle gange er sværere at bruge.
- Keramikssten:
Keramikssten er som regel fremstillet af aluminiumoxid eller zirkonia og har en meget fin kornstørrelse. De er meget holdbare og opnår en meget fin skarphed. En ulempe ved keramikssten er, at de er relativt dyre og kræver erfarne hænder for at blive brugt korrekt.
- Sandpapir:
Sandpapir kan også bruges til at slibe klinger skarpe. Det fås i forskellige kornstørrelser og kan bruges til mange forskellige typer klinger. En fordel ved sandpapir er, at det er meget billigt og kan fås i enhver byggemarked eller specialforretning. En ulempe ved sandpapir er, at det ikke er særlig holdbart og hurtigt bliver slidt ned.
Samlet set kan det siges, at valget af slibesten afhænger af typen af klinge, der skal slibes skarp. Vandsten og oliesten er velegnede til begyndere, mens diamant- og keramikssten anbefales til erfarne brugere.